(901)
520 65 64
популярная запись
Кефир обладает лучшими антибактериальными свойствами
очень редко становятся причиной пищевой аллергии
Доказано, что молочнокислые бактерии препятствуют развитию рака молочной железы и рака толстой кишки, а также способствуют устранению данных патологий. Нормальный цвет тибетского гриба, говорящий о его жизнеспособности,— белый Дрожжеподобные микроорганизмы молочного гриба ответственны за здоровую микрофлору кишечника, На кефире и сыворотке можно приготавливать оладьи и блины.
09.11.2011 00:36
комментарии (4)
последняя запись
Питательная ценность кефиров определяется содержанием в них белков
углеводов, витаминов и минеральных солей, находящихся в легко усвояемой для организма человека форме
Все дело в том, что на сегодняшний день большую часть рациона каждого второго человека составляет так называемая «умерщвленная» пища Кефир, полученный путем сквашивания обычного молока тибетским молочным грибом, залить в кастрюлю, поставить на очень медленный огонь и довести до кипения. Когда кефир закипит, выдержать его на огне еще ,5 минут: за это время кефир сворачивается в творог, то есть распадется на крупинки творога и сыворотку,
06.05.2012 16:01
комментарии (3)
Он содержит глицирризиновую кислоту (тритерпеновый сапонин), флавоноиды (ликвиритин и ликвиритозид), аспарагин (до 4%), пектиновые вещества, желтый пигмент, различные сахара (глюкозу и сахарозу), крахмал (до 30%), камеди, соли кальция, калия и магния и эфирное масло (до 0,03%), витамин С (до 30 мг%). Лечебное действие солодкового корня зависит от наличия приторно-сладкого вкуса (в 40 раз слаще сахара) гликозида глицирризина (до 23%).
Растет по солонцеватым степям и берегам рек, образуя местами сплошные заросли, в степной зоне России.
Заготавливают корни поздней осенью.
Отвар 15 г корня солодки на 250 мл воды варят 15 минут, настаивают 1 час. Принимают по 1 ст. л. 4-5 раз в день как отхаркивающее и мягчительное средство при кашле, бронхите, коклюше, астме и как легкое слабительное и мочегонное средство.
Листья очередные, сложные, непарноперистые, с яйцевидно-ланцетными листочками. Цветет в июне - августе. Плод - кожистый бурый боб. Цветки бледно-фиолетовые, мотыльковые, собраны в пазушные густые колосовидные кисти. Многолетнее травянистое растение высотой 50-100 см, с глубокой мощной корневой системой.
Другие виды: солодка уральская (лакричный корень, лакрица) [Glycyrrhiza uralensis Fisch. ].
Шарики 30 г порошка из обжаренного корня солодки замешивают на меду, делают маленькие шарики и сушат. Принимают по 5 шариков 2 раза в день при отставании в физическом развитии (у детей) и для восстановления после тяжелой болезни с кахексией (общим истощением организма).
Обладает отхаркивающим, спазмолитическим, обволакивающим, мягчительным, ранозаживляющим, мочегонным и мягким слабительным действием, а также регулирует водно-солевой обмен в организме.
Доставка почтой по России.
Стоимость с учетом почтовых сборов 499 руб
оплата при получении на почте
© Продукт НИЛ "Биотехнологии"