ФОРУМ
Также считалось
что кефирный гриб является: источником богатства и семейного благополучия
Маска из кефирного гриба питает кожу лица, устраняет сухость и предотвращает появление морщин». История гриба, Процеженный через марлю кефир можно использовать на оладьи и творог. Внимание ученых было сосредоточено также и на полисахаридах, содержащиеся в кефире, Помимо этого, кефир стимулирует усвоение цинка, уже имеющегocя в организме
Avgusta23.09.2011 13:10комментарии
Если не промывать ежедневно молочный гриб
(используя при этом только холодную воду!) и не заливать свежим молоком или не убирать в холодильник в растворе глюкозы, он приобретет коричневый цвет — признак того, что гриб больше не будет размножаться и в ближайшее время погибнет
Не усваивающие лактозу молока люди могут употреблять ферментированные молочные продукты без риска кишечных расстройств, так как содержание лактозы в таких продуктах резко падает благодаря действию микрофлоры закваски, начинать прием настоя тебетского молочного гриба надлежит с небольшой дозы: например, не более половины пластикового стакана в день для взрослого человека, а для детей в возрасте старше 5 лет - не более четверти (25 %) объема пластикового стаканчика в день
Lyubava26.12.2011 10:57комментарии (0)Признаком полного сквашивания является появление сверху густого слоя
в котором находится грибок, отделение сквашенного молока на дне банки. Сквашенное молоко процеживают через сито в стеклянную банку. После процеживания Молочный гриб тщательно промывают от остатков сквашенного молока под струей чистой воды комнатной температуры, затем Молочный гриб помещают опять в банку и заливают новой порцией молока.
Пудинг творожный с изюмом паровой. Творог протереть, добавить перебранный промытый изюм, растертый с сахаром желток, к которому добавлено молоко, манную крупу и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешать и соединить со взбитым белком. Массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, закрыть крышкой и поместить в большую кастрюлю с водой, уровень которой достигает до половины формы. Кастрюлю поставить в духовку на 40–50 минут. Готовый пудинг полить прокипяченными сливками. Творог — 100 г, крупа манная — 16 г, сахар — 16 г, яйца — 2 шт., изюм — 30 г, сливки — 10 мл, молоко — 10 мл, масло сливочное — 5 г. Наш славный кефирный гриб внешне напоминает комочки свежей рассыпчатой творожной массы белого, с перламутровым отливом, цвета. На ощупь масса эластична.,
Kleopatra02.11.2011 15:11комментарии (0)Молочным грибом можно лечить гипертонию, сахарный диабет, аллергические заболевания
Укрепляет иммунную систему организма, обладает противоаллергическим действием. Из молока верблюдицы в Казахстане готовят кислый шубат, а в Туркмении — чал. Кумыс, приготовляемый из кобыльего молока,— пенистый напиток со специфическими запахом и вкусом. Грибной кефир повышает тонус и внутренние резервы организма, способствует его омоложению и очищению, Какие болезни лечит? Травматология: Сотрясение головного мозга (посттравматическая реабилитация).,
Marlena25.10.2011 23:55комментарии (0)Ожирение обычно приближается незаметно
а когда наступает, бороться с ним очень сложно, но все же возможно!
Результаты исследований свидетельствуют о том, что кефирная культура обезвреживает имеющиеся в организме токсины и снижает в достаточной степени уровень холестерина в крови. Так называемые «дикие» дрожжи участвуют в образовании этилового спирта, углекислоты, другими словами, они «газируют» кефир и придают ему также специфическую остроту. Курс лечения тибетским грибом рассчитан на 10 недель.,
Veronika09.10.2011 09:29комментарии (0)
Заказать кефирный гриб + книга
Доставка почтой по России.
Гриб помещается в термоконтейнер,
в котором он может хранится до 3х месяцев.
Стоимость с учетом почтовых сборов 499 руб
оплата при получении на почте
© Продукт НИЛ "Биотехнологии"
состояние доставки
(901)
