РЕФЕРАТЫ КУРСОВЫЕ ДИПЛОМЫ СПРАВОЧНИКИ

Раздел: Промышленность и Производство
Найдены рефераты по предмету: Технология

Технологическая карта на бетонные работы

Продолжительность вибрирования примерно равна 20-40с на каждый слой. При перестановке вибратора извлекать его надо медленно, не выключая мотора. УХОД ЗА БЕТОНОМ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ: . Поливка влагоемких покрытий из мешковины с такой частотой, чтобы поверхность бетона в период ухода оставалась все время влажной: . Поливку и поддержание во влажном состоянии в жаркую погоду наряду с бетоном и деревянной опалубки; . В сухую погоду открытые поверхности бетона надо поддерживать во влажном состоянии до достижения бетона 75% проектной прочности; . После того как бетон выдержан в опалубке в течении 4 дней опалубку снимают. Выполняют гидроизоляцию фундаментов окрасочную вручную. 4.4 МЕРОПРИЯТИЕ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ПРОТИВОПОЛОЖНОЙ ТЕХНИКЕ.При производстве опалубочных, арматурных, бетонных, и распалубочных работ необходимо следить за закреплением лесов и подмостей, их устойчивостью. Все части эл. Сварочных установок, находящиеся под напряжением, должны быть закрыты кожухами. Металлические части установок, не находящиеся под напряжением во время работы, а также свариваемые конструкции и изделия необходимо заземлять. Корпус вибратора необходимо заземлять до начала работ. Он подключается к сети через понижающие трансформаторы, преобразующие напряжение с 220 или 380 до 36В. рукоятки вибраторов должны иметь арматизаторы. Работать с вибраторами разрешается только в резиновых перчатках и сапогах. Вибраторы должны выключаться при перерывах в работе, а также при переходе бетонщиков с одного места на другое. Запрещается обмывать вибраторы водой. Осуществляя поливку бетона, необходимо отключить ток. В целях противопожарной безопасности на строительной площадке необходимо обеспечить правильность складирования материалов и изделий, устранять возможность загорания легковоспламеняющихся и горючих материалов, разрешать курение в специально отведенных местах. Также необходимо содержать в готовности и исправности. Все средства пожаротушения (линии вывода, гидранты, огнетушители). Гидранты располагаются на постоянном водопроводе через 300м один от другого, но не ближе 5м от здания и 2,5 м от дороги. 4.5.ОПИСНИЕ ПРИНЦИПОВ РАЗРАБОТКИ КАЛЕНДАРНОГО ПЛАНА, ГРАФИКА ДВИЖЕНИЯ РАБОЧЕЙ СИЛЫ, КОЭФФИЦИЕНТА НЕРАВНОМЕРНОСТИ ДВИЖЕНИЯ РАБОЧИХ.При составлении календарного плана необходимо учитывать: a) Директивный срок строительства. b) Технологическая последовательность выполнения работ. c) Выполнение работ крупными строительными машинами. d) Равномерное распределение рабочих. e) Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности. Календарный план проектируется по принципу, указанному в таблице. Продолжительность работ на графике обозначается линией-вектором. Над ним указывается количеством рабочих. Продолжительность работ для механизированных процессов определяется количеством машино -смен, для остальных - из расчета количества рабочих в бригаде или звене, выполняющих данный процесс. Число рабочих определяется в соответствии с принятой трудоемкостью. Нельзя допускать больших изменений количества рабочих, так как график их будет с большим перепадом. Нужно придерживаться постоянного количества рабочих на объекте. Изменения в количестве допускается до 20%. График надо составлять так, чтобы после окончания работ на одной захватке рабочие переходили на другую.

смотреть на рефераты похожие на "Технологическая карта на бетонные работы " ЗАДАНИЕ. Специальность: «Строительство зданий и сооружений»Тема: «Сварочный цех»Технологическая часть: « разработка и обоснование принятых методов производства сроительно-монтажных работ. Выбор механизмов и оборудования, составление календарного плана, разработка и описание технологической карты на «Бетонные работы». Общие правила по технике безопасности. Общие правила по технике безопасности на технологическую карту.Графическая часть: технологическая карта на «Бетонные работы», календарный план, стройгенплан. СОДЕРЖАНИЕ.1. Характеристика проектируемого здания .2 1. Выбор основных механизмов .4 2. Ведомость объемов работ 12 3. Технологическая карта на заданный вид работы .21 4.1 Ведомость объемов работ 21 2. Ведомость подсчета трудоемкости работ и затрат машинного времени 23 3. Описание основных положений технологической карты .24 4. Мероприятия по технике безопасности и противопожарной технике .26 5. Описание принципов разработки календарного плана, графика движения рабочей силы, коэффициэнта неравномерности движения рабочих .28 4. Обоснование принятых решений строительного генплана .30 5. Общие правила техники безопасности и на строительной площадке .37 6. Литература .38. 7. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТИРУЕМОГО ЗДАНИЯ.Проектируемое здание одноэтажное. Оно предназначено для проведения в нем сварочных работ по сборке каркасов для автомашин, некоторых кузовых работ, и т. д. Расположено здание в городе Саратове. Данное здание имеет номинальные размеры в плане 72 / 132 и унифицированную схему К-10-24-144. Каркас здания металлический, кровля рулонная, уложенная по профлисту с утеплителем из пенополиуретана. Здание, отапливаемое и имеет внутренний организованный водоотвод. Здание снабжено мостовыми кранами грузоподъемностью 10т. во всех пролетах. В здании колонны крайнего ряда имеют шаг 6м, а среднего 12м. Привязка колонн к разбивочным осям здания крайнего ряда 250мм, среднего -центральная. Высота проектируемого здания 22000 мм, оно имеет встроенные одноэтажные помещения для рабочего персонала с сеткой колонн из железобетона (6 / 12). Здание , имеет малоуклонную кровлю, которая опирается на стропильные фермы длинной 24м и подстропильные фермы длинной 12м. В здании также предусмотрены ворота для автомобильного и железнодорожного транспорта. Ворота распашные. Для освещения применены стальные оконные панели размером 6 / 18 м, которые расположены по горизонтали поочередно со стеновыми панелями из профнастила. Над каждым пролетом на крыше имеются светоаэроционные фонари с двухяруным остекленением. Схема изображена на рисунке 1.Рисунок 1 – Схема цех 2. ВЫБОР ОСНОВНЫХ МЕХАНИЗМОВ.Основным механизмом является экскаватор, кран и самосвалы. По типу земляного сооружения (котлован) я выбираю эксковатор – драглайн. Емкость ковша – Vков = 1,5 М3, ковш со сплошной режущей кромкой. Определяем группу грунта: песок с объемной массой 1600 кг/м3 – 1. Таким образом марка экскаватора Э-1252. Его основные параметры: - наибольший радиус копания – 17,5 м; - минимальный радиус выгрузки - ---; - наибольший радиус выгрузки – 14 м; - минимальный радиус выгрузки - ---; - наибольшая высота выгрузки – 10,5 м; - наибольшая глубина копания – 10,2 м; - продолжительность цикла – 24 с.

Молочный гриб замечательный дар природы для здоровья и красоты

Охрана труда и техника безопасности. Обеспечение прав работника

Производственные процессы должны соответствовать ГОСТ 12.3.002-75, а применяемое оборудование ГОСТ 12.2.003-74. 9.2. Все работы, связанные с изготовлением сборных бетонных и железобетонных изделий, должны соответствовать требованиям СНиП III-4-80, а также ведомственным правилам охраны труда и техники безопасности. 9.3. Способы безопасного производства погрузочно-разгрузочных и складских работ должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.3.009-76. Порядок и способы безопасного производства работ должны быть изложены в технологических картах. 9.4. Особые меры предосторожности следует соблюдать при изготовлении предварительно напряженных железобетонных конструкций. К обслуживанию натяжных устройств, работе по заготовке и натяжению арматуры, обслуживанию электротермических и электротермомеханических установок следует допускать только специально обученных людей. Необходимо предусматривать и строго соблюдать меры предосторожности на случай обрыва арматуры. 9.5. При производстве работ в цехах предприятий следует соблюдать правила пожарной безопасности в соответствии с требованиями ГОСТ 12.1.004-76 ... »

Технологическая карта производства бетонных работ при возведении типового этажа в процессе проектирования строительного генерального плана

Затирка верхнего слоя выполняется затирочными машинками СО-1121. Малярные работ: Одним из наиболее распространенных средств комплексной механизации малярных работ являются малярные станции. Предназначена для выполнения комплекса работ по приготовлению, транспортированию и нанесению на поверхности малярных составов. В данном проекте окраска поверхностей выполняется с помощью передвижной малярной станции СО-188 производительностью 250 м 2 /час . 2. ТЕХНОЛОИЧЕСКАЯ КАРТА ПРОИЗВОДСТВА БЕТОННЫХ РАБОТ ПРИ ВОЗВЕДЕНИИ ТИПОВОГО ЭТАЖА. ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА Для возведения стен, колонн и перекрытий применяется разборно-переставная опалубка. Технологический процесс устройства опалубки состоит в следующем: Опалубочные элементы устанавливают вручную или краном и закрепляют в проектном положении. Подачу бетона в опалубку выполняют с помощью комплекта машин: автобетоносмеситель, гусеничный кран, бадья. После того, как бетон набрал распалубочную прочность, опалубку демонтируют. При этом не выполняют полную разборку опалубки на составные элементы. Частично разобранную секцию переставляют с помощью крана на новую позицию, проведя предварительную отчистку и если необходимо ремонт. Монтаж опалубки. Монтаж опалубки начинают с организации рабочей зоны, представляющей собой пространство у возводимой конструкции, в пределах которого располагают подмости, элементы опалубки, инвентарь и машины. открыть »

БИЗНЕС. Пособие для Гениев

Чем здесь нужно управлять? Если вы что-нибудь не продумаете заранее, вам придется на каждый звонок реагировать уникально, а это утомляет и снижает эффективность. А как мы договорились, работать нужно легко и красиво. У вас остается еще одна проблема – это блуждающий разум сотрудника. Сотрудник будет все время пытаться выдавать так называемые «идеи». А вот давай позвоним такому-то и предложим ему следующее. И объяснить ему, почему не нужно ничего делать, кроме того, что написано в технологической карте, почти невозможно. Поэтому и объяснять не нужно. Нужно быть амбициозным и негибким, с точки зрения сотрудника. Лучше всего, если о вас будут говорить как о человеке, которого ни в чем нельзя убедить. Конечно, вам могут понадобиться советники, но лучше, чтобы они были за пределами вашей организации. Конечно, сбыт вашего оборудования может не получиться. Но это если вы неправильно составили список потенциальных клиентов, или ваш текст никуда не годится, или способ связи, или реакция на звонок или факс клиента. А если все правильно? Тогда или это оборудование по такой цене продать невозможно (вы ошиблись на стадии выбора товара, на котором хотите заработать, неправильно решили проблему ЧТО), или вы будете преуспевать ... »

Опыт предпринимателя

Гляжу," в патроне закреплена ненужная болванка, вьется стружка. Значит, человек приходит в себя... Я получал удовольствие от приведения бессистемных указаний в логичную производственную программу. Сложные, постоянно меняющиеся задания дали хорошую школу работы с конструкторами, технологами, рабочими-станочниками. Я досконально изучил процессы механической и термической обработки металлов. Допуски в размерах нередко составляли два микрона. Один микрон -одна тысячная миллиметра. Если на кусок обычной стали направить датчик, улавливающий тысячные доли миллиметра, то можно увидеть, что металл колышется, как дышит наша грудь. Он постоянно меняется, течет, изменяет свою форму, как живая материя. Я, самый маленький менеджер, должен был удерживать в голове огромный объем информации. Какая-нибудь деталька размером со спичечный коробок движется по цеху от одного станка к другому и требует до сотни операций со строго определенными параметрами. Ее сопровождает технологическая карта, как в больнице карта больного: что с ней происходит, как она себя чувствует, как проходит процесс созревания и так далее ... »

Разработка проекта организации строительства жилого многоэтажного дома в г. Томске

Территория стройплощадки ограждается забором. Для возможности работы в темное время суток предусматривается освещение с помощью фонарей на столбах и прожекторных вышек. На территорию строительной площадки проводится городской телефон. Отдельные арматурные каркасы на этажах объединяются в единое арматурное поле. 5. Технологический процесс возведения типового этажа После того, как забетонирована плита перекрытия над подвалом или над предыдущим этажом начинаем возведение этажа в следующем порядке: установка лестничных элементов; установка лифтовых узлов; установка сантехнических узлов; монтаж опалубки; установка каркаса арматуры; вязка арматуры на бетонируемом участке; проверка правильности установки опалубки и арматуры; получение акта на скрытые работы и разрешения на бетонирование; бетонирование (подача бетона бетононасосом и бетоноукладчиком в нужное место и уплотнение); закладка контрольных кубиков для определения прочности бетона; отправка контрольных кубиков в лабораторию, в соответствии с результатами испытаний получаем разрешение на продолжение строительно-монтажных работ; разопалубливание и уборка подмостей; установка окон и дверей; выдержка капитальных стен до достижения бетоном проектной прочности; возведение ограждающих кирпичных стен с утеплителем и облицовочного кирпича; начало возведение следующего этажа. 6. Технологическая карта армирования перекрытия После установки подмостей и устройства опалубки размещаются арматурные каркасы заранее собранные на полигонах. открыть »

Производство бетонных работ при строительстве гидротехниче-ских сооружений

Исходя из основных положений проектирования, определены состав и содержание курсового проекта. Проект представляется расчетно-пояснительной запиской объемом 25-30 страниц и в графической части - одним листом чертежей. В проекте должны быть разработаны следующие вопросы, отраженные в расчетно-пояснительной записке: подсчет объемов работ в зависимости от зональной разрезки и всего с учетом производственных потерь; проектирование классов и подбор состава гидротехнического бетона для разных зон по ведущим требованиям; зональное распределение бетона; определение расхода материалов по зонам (цемента по маркам) и всего с учетом производственных потерь; проектирование бетонного хозяйства; расчет необходимой мощности бетонного завода; подбор бетономешалок и дозаторов для приготовления бетонной смеси; разбивка сооружений на секции и блоки; установление технологической последовательности их бетонирования; составление технологической схемы бетонирования блоков; подбор основных средств горизонтального и вертикального транспорта бетонной смеси, арматуры, опалубки и сборных конструкций; выбор оборудования для внутриблочных работ; расчет количества вибраторов; проектирование опалубки; комплексный анализ технологии производства бетонных работ; установление нагрузок и определение бокового давления бетонной смеси на опалубку; выбор типа и обоснование типоразмеров опалубки; статический расчет прочности элементов опалубки; производство бетонных работ зимой; описание и назначение мероприятий для обеспечения нормального тепловлажностного режима твердения бетонной смеси для расчетных зимних условий вызревания бетона, включая особенности подбора состава бетонной смеси и дополнительные требования к транспорту в зимний период; уход за бетоном; мероприятия по уходу за бетоном после укладки и уплотнения бетонной смеси в данных климатических условиях; календарное планирование; установление технологической последовательности бетонирования блоков; составление календарного графика производства бетонных работ; определение потребности в рабочей силе; составление наряда-задания бригаде работах; противопожарные мероприятия и охрана труда при производстве бетонных работ; природоохранные мероприятия. открыть »

Разработка региональной справочной общегеографической карты Смоленской области для Атласа Центра РФ

Она составляется в наиболее крупном масштабе атласа. Карта также используется как основной картографический материал для составления типовых географических основ тематических карт атласа. Для выполнения поставленной цели при курсовом проектировании необходимо сделать обоснованный выбор исходного картографического материала, определить степень его соответствия назначению и содержанию создаваемой карты и установить рациональной технологию составления (обновления) карты. С учетом выбранной технологии составить редакционные указания, таблицы условных знаков, необходимые схемы и макеты.Оглавление Задание2 Оглавление 3 Введение 4 1. Картографируемая территория и основные объекты 5 2. Элементы математической основы. Макет компоновки 7 3. Обоснованный выбор основного картографического материала ­для проектируемой карты и его редактирование 9 3.1. Предварительный список исходных материалов 9 3.2. Анализ полноты содержания исходных картматериалов10 Анализ достоверности содержания основного картматериала (ОКМ) 11 Технологическая схема составления и подготовки карты к изданию 18 Составление редакционных документов 20 5.1. Редакционные указания 20 5.2. Рабочая таблица условных знаков 23 Заключение 24 Список литературы 24 Введение В данной работе необходимо разработать проект общегеографической карты Смоленcкой области для Атласа Центра России. открыть »

Разработка технологии горячей объёмной штамповки детали цапфы правой

смотреть на рефераты похожие на "Разработка технологии горячей объёмной штамповки детали цапфы правой "МПС РФ Уральская государственная академия путей сообщения Кафедра технологии конструкционных материалов и химии Разработка технологии горячей объёмной штамповки детали цапфы правой Курсовая работа Пояснительная запискаРазработал: Студент группы Т – 221 3.01.03 Краев К. М.Руководитель: Доцент, к. т. н. Михайлова О. М. Екатеринбург 2002 УрГУПС Кафедра ТКМ и химии Задание на курсовую работу по предмету “Технология конструкционнных материалов”Раздел ковка и горячая штамповка. Студенту группы Т-221 Краеву Константину Михайловичу.Тема курсовой работы: Горячая объёмная штамповка.1) Исходные данные: рабочий чертёж заготовки. 2) Объём графических работ а) Чертёж поковки. б) Маршрутная блоксхема изготовления поковки. в) Карты эскизов. 3) Содержание пояснительной записки. а) Сущность метода горячей объёмной штамповки в открытом штампе. б) Характеристика материала поковки. в) Расчёт поковки. г) Описание технологического процесса. д) Устройство и принципы работы КГШП и ковочных вальцов. Реферат. В курсовой работе содержится 21 страница, 2 рисунка, 1 таблицу. открыть »

Технологическая карта на монтаж сборных железобетонных ферм одноэтажного бескранового промышленного здания

смотреть на рефераты похожие на "Технологическая карта на монтаж сборных железобетонных ферм одноэтажного бескранового промышленного здания " Министерство общего и профессионального образования Российской федерации Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет Институт экономики и управления Кафедра технологии строительного производства РАСЧЕТНО-ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К КУРСОВОМУ ПРОЕКТУ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ВОЗВЕДЕНИЯ ЗДАНИЯ Технологическая карта на монтаж сборных железобетонных ферм одноэтажного бескранового промышленного здания Проект выполнил студент группы 1-Э-2 Клевцов С. В.Курсовой проект Нормоконтролерзащищен с оценкой Руководитель (дата) (дата) Санкт-Петербург 2000 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА на монтаж сборных железобетонных стропильных ферм одноэтажного промышленного здания. 1. Область применения. 1.1 Технологическая карта разработанна на монтаж сборных железобетонных ферм одноэтажного бескранового промышленного здания с применением унифицированных габаритных схем и типовых сборных железобетонных конструкций на основе укрупненной сетки колонн 12x18 м. . размер здания в плане 120x54 м.; . высота до низа стропильных конструкций 8,7 м.; . масса стропильных ферм 7,7 т. 1.2 В состав работ, рассматриваемых картой, входит: . монтаж конструкций из ЕНИР; . электросварка стыков стропильных ферм с колоннами; . антикоррозионная защита сварных соединений. 1.3 Работы выполняются в летний период и ведутся в одну смену. 1.4 Направление монтажа стропильных ферм и движение крана принято в зависимости от общего направления монтажа несущих конструкций каркаса здания. открыть »

История развития электроники

Проекционная ионно-лучевая литография выполняется широким коллимированным ионным пучком площадью 1 см2. 5.2.3 Перспективы развития планарной технологии в США изложены в "Национальной технологической маршрутной карте полупроводниковой электроники" отражающей развитие микроэлектроники до 2010 года. По прогнозам этой работы основным материалом в производстве массовых СБИС будет служить по прежнему кремний. В производстве СБИС предусматривается использовать усовершенствованные процессы микролитографии с применением резистивных масок формируемых при ультрафиолетовом или рентгеновском облучении для создания токологических рисунков на полупроводниковые пластины. К 2010 году планируется увеличить диаметр пластин до 400 мм, уменьшить критический размер элемента микросхем (например: ширину затвора) до 70 нм. Уменьшить шаг разводки до 0,3 мкм. Оптическая литография сохраняет лидирующее положение в производстве СБИС (сверхбольших интегральных схем) вплоть до размеров 150 нм, которые прогнозируется достичь уже в 2003 г. 6. IV период развития электроники1. открыть »

Обед не 3 персоны

Комитет общего и профессионального образования Ленинградской область Тосненское ПУ-17 Квалификационная письменная работа Учащегося – 309 группы Тема: Руководитель Тосно – 2000 год. "Утверждаю" "Согласовано" Зам. директора по УПР Председатель МК Скрипко В.А. Хажомия Л.В. Профессионально-техническое училище № 17 ПЛАН - ЗАДАНИЕ на выпускную экзаменационную письменную работу Группа № Специальность Тема Основные разделы:1. Введение. 2. Краткая характеристика сырья. 3. Перечень необходимого инвентаря, посуды, инструментов, машин, аппаратов и другого оборудования. 4. Технология приготовления блюд. 5. Калькуляция готовой продукции. 6. Новейшее оборудование. 7. Мое любимое блюдо. 8. Вопросы техники безопасности при эксплуатации оборудования и при использовании инструментов. 9. Моя преддипломная практика и мой наставник. 10. Используемая литература. Примечание: 1.Объем работы должен быть выполнена не 50 стр., причем на описание технологии приготовления блюд отвести 6-7 листов 2. к письменной работе приложить технологическую карту или схему. открыть »

Организация производственного процесса

Операции ОТК являются неотъемлемой частью технологического процесса. Они разрабатываютс отделом главного технолога, согласовываются с ОТК и фиксируются в технологических картах. 3. Организация снабжения готовой продукции . 3.1. Виды материальных ресурсов . Материальные ресурсы представляют собой часть оборотных фондов предприятия, т.е. тех средств производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительские свойства. Наибольшую долю материальных ресурсов предприятия составляют основные материалы. К ним относятся предметы труда, идущие на изготовление продукции и образующие основное её содержание. (Основными материалами при изготовлении автомобиля являются металл, стекло, ткань и т.д.). К вспомогательным относятся материалы, потребляемые в процесс обслуживания производства или добавляемые к основным материалам с целью изменения их внешнего вида и некоторых других свойств (смазочные, обтирочные, упаковочные материалы, красители и т.д.). Экономическое использование материальных ресурсов оказывает решающее влияние на снижение издержек производства, себестоимости продукции, а следовательно повышении прибыльности и рентабельности работы предприятия. открыть »

Разработка автоматизированной информационной системы. Система учета ОАО "ЮТК"

Затем приводится схема технологического процесса сбора, передачи, обработки и выдачи информации и инструкционные карты основных операций технологического процесса, отражающие пооперационное описание технологии. Для работы с программным продуктом используется простой, интуитивно понятный интерфейс. Последовательность работы с объектами формы определяется доступностью командных кнопок, целостность данных определяется набором используемых в программе проверок. Переход от одного объекта формы к другому осуществляется при нажатии клавиш E er, ab или щелчком мыши по соответствующему объекту. После запуска программы на экране появляется главная форма. Командные кнопки используются для выбора режима работы программы. После выбора в главном окне режима «Клиенты» на экране появляется форма «Редактор «Клиенты»». На данной форме можно приступить к редактированию таблицы «Клиенты», установив курсор на выбранном поле для редактирования. Также предусмотрены режимы добавления и удаления записей из соответствующей таблицы. При нажатии кнопки «Возврат» осуществляется переход на главную форму. После выбора в главном окне режима «Льготы» на экране появляется форма «Редактор «Льготы». открыть »

Моделирование мясного цеха

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РФ НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТКафедра технологии продуктов питанияРасчетно-графическая работа По дисциплине «Технология малых производств»Новосибирск, 2007 СодержаниеВведение Составление производственной программы мясного цеха Требования к качеству Технологическая схема приготовления порционных полуфабрикатов из свинины (шницель) 4. Технико-технологическая карта Литература Введение Целью расчётно-графической работы является составление производственной программы мясного цеха при специализированном магазине «Мясная лавка». Вырабатываемая продукция будет реализовываться в магазине-кулинарии и в розничную сеть. Город Новосибирск – крупный промышленный и торговый центр, его население постоянно увеличивается. Рост населения вызывает постоянное увеличение спроса на продукты питания и в том числе на продукцию мясной промышленности. В последние годы в городе Новосибирске успешно развивается сеть магазинов «Мясная лавка» с непосредственными цехами по изготовлению широкого ассортимента полуфабрикатов из мяса говядины, свинины, птицы и субпродуктов. открыть »

Педагогические основы обработки материалов на уроках технологии

Основной формой организации учебного процесса по курсу «Технология обработки ткани» является сдвоенный урок. Курс ориентирован на практику, поэтому тип урока комбинированный, на котором соединяются элементы теоретических и практических занятий. Комбинированный урок создает необходимые предпосылки для выполнения практических работ (табл. 1). В ходе обучения возникает задача дать учащимся определенный объем технических сведений для проведения практической работы. В течение практической части урока (50% содержания урока) они должны освоить рабочие приемы выполнения технологических операций, овладеть умениями и навыками. Практическая работа формирует у учащихся технологическую культуру и самостоятельность в творческой работе. Таблица 1. 1. Структура комбинированного урока Содержание урока Продолжительность, мин Организационная часть:подготовка к занятию;контроль посещаемости;сообщение темы и целей урока 5 Повторение пройденного материала:опрос по изученной ранее теме;подготовка вопросов и ответов учащимися по предыдущим темам (по группам) 5 Изложение нового учебного материала:объяснение теоретического материала; демонстрация образцов для выполнения работы;запись в тетради последовательности выполнения практической работы, конспектирование инструкционной карты графическим способом;закрепление материала, опрос более слабых учащихся по инструкционной карте, объяснение последовательного выполнения практической работы 20 Выполнение практической работы:текущий инструктаж по работе с инструментами;выполнение практической работы по инструкционной карте 45 Подведение итогов:мини-защита, выставление оценок;анализ характерных ошибок и их причин 10 Уборка рабочих мест и запись в дневниках о подготовке к следующему занятию 5 Итого 90 Учитель должен четко планировать изучение теоретического материала, согласовывая его с практическими работами, что необходимо для осознанного выполнения учащимися творческих проектов. открыть »

Производственное обучение в учебных мастерских

В период выполнения сложных комплексных работ, то есть отработки технологии приготовления блюд или кондитерских изделий, применяют технологические карты. В любой период обучения можно применять учебные алгоритмы и карты-задания. Карты-задания бывают различного вида. Первый, основной вид - карта-задание – по изучению устройства и принципа работы оборудования. Второй вид – по фиксации трудовых действий, изучению технологических процессов, отработке фактического хода трудового процесса. Карты – задания третьего вид - по обнаружению реальных отклонений и нарушений от норм, правил, технологии. Четвертый вид карты-задания – служит для выработки конкретных действий, определения условий, решения ситуационных задач, разрешения производственных ситуаций. Пятый вид – используется для обобщения собственного опыта учащихся. Применение письменных инструкций-заданий для изучения учащимися оборудования и технологических процессов на предприятиях создает условия для формирования у них таких профессионально важных умений и навыков, как анализ, синтез, систематизация, выделение наиболее существенного и т.п. Применение письменных инструкций создаёт благоприятное условие для формирования у учащихся самостоятельности в работе и способствует успешному решению задачи повышения профессиональной адаптации учащихся – будущих молодых рабочих. открыть »

Разработка технологического процесса обработки детали "Корпус"

Реферат Работа направлена на усовершенствование технологии изготовления деталей машиностроения. Разработан технологический процесс обработки детали «Корпус». Обоснован тип производства и разработан чертеж заготовки, выполнен расчет режимов резания и техническое нормирование операций. Разработана карта наладки технологической операции. В экономической части проекта экономически обоснован вариант предлагаемого технологического процесса. Рассчитан экономический эффект от внедрения новой технологии. Всего расчетно-пояснительная записка содержит: страниц – 42 таблиц – 8 рисунков – 3 Технологическая документация содержит: комплект технологической документации - 11 страниц. Графическая часть проекта содержит: чертеж заготовки - (А2); чертеж детали - (А2); маршрут обработки - (А1); схема наладки - (А1); ДЕТАЛЬ, ОПЕРАЦИЯ, МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА, РЕЖИМЫ РЕЗАНИЯ, НОРМЫ ВРЕМЕНИ, ЗАГОТОВКА, РЕЖУЩИЙ ИНСТРУМЕНТ, СЕБЕСТОИМОСТЬ, УПРАВЛЯЮЩАЯ ПРОГРАММА, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ Введение Для решения основной задачи повышения производительности труда и качества выпускаемой продукции при минимальных затратах необходимо широкое внедрение машин и оборудования со встроенной микропроцессорной техникой, однооперационных и многооперационных станков с ЧПУ, робототехнических комплексов и гибких производственных систем. открыть »

Разработка технологического процесса сборки стволов ружья ТОЗ-34

Каждая последующая операция должна быть логическим продолжением предыдущей. Перечень операций в их технологической последовательности заносится в маршрутные карты технологических процессов сборочных, слесарно-сборочных и электромонтажных работ. Содержание операций технологического процесса оформляется в виде технологических операционных карт, в которых указывается, что и как делать, с помощью какого оборудования, приспособления и инструментов. В картах указывается классификация и специальность исполнителя, норма времени на выполнение операции, сборочные единицы и вспомогательные материалы, которые должны быть поданы на рабочие места. Содержание операции заносится в маршрутные, маршрутно-операционные и операционные карты. Помимо операционных карт, заполняются комплектовочные карты, ведомости материалов и ряд других документов. Комплектовочная карта предназначена для записи данных о деталях, сборочных единицах и покупных изделиях, входящих в комплект собираемого изделия. Составляется комплектовочная карта на основе спецификации и схемы сборочного состава. Ведомость материалов составляется на материалы, применяемые при составлении данного технологического процесса. 1.4. Составление маршрутно-операционной технологии 1.Операция термическая. открыть »

Как выбрать тему для разных видов рефератов, докладов, контрольных, курсовых. Скачать реферат